Workshop

Pilze begleiten den Menschen seit Jahrzehntausenden und bereichern die Küche auf vielfältige Weise. Welche Arten eignen sich für die Aufbewahrung besonders, und wie lassen sich Pilze schmackhaft und haltbar zubereiten?
Dich erwartet eine unterhaltsame Pilzexkursion mit zahlreichen Anekdoten, eine Verkostung sowie viele praktische Tipps und Rezeptideen.